东北肉千子
咸香适口,营养美味,味道醇厚,味道好极了!
原料:肉馅、干豆腐、鸡蛋、葱、蚝油、老抽、牛肉粉、盐、淀粉、酱油、料酒、香油。
做法步骤:
第1步、成品图。
第2步、适量肉馅,盐,料酒,香油,酱油,老抽,牛肉粉,葱花,淀粉,鸡蛋一个,顺一个方向搅拌。
第3步、馅料搅拌好。
第4步、干豆腐一张铺好,肉馅均匀摊好,按压平整。
第5步、大火上锅蒸熟,大约20分钟左右。
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