锡纸金针菇家常做法（锡纸金针菇，制作起来居然这么简单）

食材：

金针菇，蒜，生抽，盐，油，小米辣，小葱，鸡精，研磨黑胡椒适量

步骤：

1、蒜剁成蒜蓉，小米辣切碎，加入生抽、鸡精、盐、油搅拌均匀待用。

2、锡纸折成盒子形状。

3、金针菇洗净控干后摆放在锡纸上。

4、把搅拌好的酱料淋在金针菇上，撒上葱花和黑胡椒。

5、放入烤箱，无需预热，启动嫩烤功能，设置170度烤制20分钟。

这就是从烧烤店和网上学习的制作方法，从口感上来说，绝对不输干过烧烤20年左右的老师傅。从制作上来说，也不是非常复杂。口感又香又辣，好吃极了。如果你也喜欢吃锡纸金针菇，大家可以尝试在家做一下。