豆浆是我国的传统饮品,约有2000年的历史了。
豆浆营养丰富,对人体的好处非常多,今天我们说说怎么喝豆浆能更养人。

平时我们喝的豆浆基本是黄豆豆浆,其实用黑豆来做豆浆,养生效果更佳!
黑豆,味甘性平,归脾、肾经。它有活血利水、祛风解毒、健脾益肾等相关功效。黑豆还有益气补肾的作用,对于肾气虚引起的疲劳乏力、腰起酸痛、须发早白有一定的效果。
除此之外,黑豆的膳食纤维也比较高,可以促进消化吸收。

黑豆豆浆也不是所有人都能喝,这三类人要格外注意:
1、患有痛风的人
黑豆豆浆嘌呤较高,痛风患者喝多了黑豆豆浆很可能导致尿酸水平升高,痛风病情复发或者加重。
2、胃肠虚弱的人
黑豆豆浆富含蛋白质,肠胃虚弱的人往往消化功能也不佳,蛋白质摄入过多会增加肠道负担,引起消化不良。
3、红糖
甜味豆浆更好喝,但放糖的时候别放红糖。因为红糖中的有机酸与蛋白质结合以后不利于消化,还可能降低营养成分。

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