大家好!今天我要和大家分享一道简单易做,营养丰富的家常菜——白水四季豆。这道菜清淡可口,非常适合夏天消暑,而且还能帮助解油腻。如果你正在寻找一道健康美味的菜肴,不妨试试这种做法。

四季豆 250克、姜 2片、盐 适量、味精 适量、清水 适量。
做法:
1.将四季豆洗净,切成适当长短的段,备用。
2.姜片切成细丝,备用。
3.锅中加入适量清水,放入姜丝,大火煮沸。

4.加入切好的四季豆,继续煮沸。
5.转小火,加入适量盐和鸡精调味,继续煮5-10分钟,直到四季豆变软即可。

小贴士:
1.煮四季豆时要加盐,这是为了使四季豆更容易煮熟,同时也能增加口感。
2.煮四季豆时不要加太多水,以免影响口感。
3.如果喜欢口感更软一些的四季豆,可以适当延长煮制时间。

四季豆是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,能够帮助消化、降低血糖、预防便秘等。而且,白水煮四季豆的做法非常简单,不需要太多的调料和油脂,非常适合追求健康饮食的朋友。如果你还没有尝试过这种做法,不妨试一试哦!
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