含铜高的食物排行榜上都有什么（推荐几种含铜量高的食材）

铜元素是人体进行生命活动所必需的微量元素，在人体的活动中担任着必要的角色。

对于白癜风患者来说，铜元素也是十分重要，补充铜离子有利于帮助白斑的恢复。

除了通过必要的治疗，患者也可以通过饮食补铜。那么，给大家推荐几种含铜量高的食材，帮助补充铜元素。

一、补充铜离子对白癜风的重要性

1、铜离子是酪氨酸酶的激活剂，铜离子的缺乏可以导致毛色变白，补充铜离子后，则可恢复正常。

黑色素颗粒中含有高浓度的锌，锌离子也参与黑色素形成过程，能使酪氨酸酶的活性增强；所以这些微量元素对白癜风患者来说是不能缺少的。

2、酪氨酸酶是以铜离子作为辅基的，其活性与铜离子密切相关。铜含量减少，直接影响酪氨酸酶的活性，极大阻碍黑色素的合成，而黑色素缺乏是白癜风的发病原因。

3、铜元素作为人体必需物质，其还对人体血液、中枢神经以及免疫系统，其中包括头发、骨骼、皮肤等组织都有重要的影响。

二、建议每日铜的摄取量

标准：成人日摄取1.5~3mg为佳

过量后果：摄取过多影响锌的吸收，易引起失眠、脱发、月经不调等症状

三、饮食小贴士

1、定期使用铜餐具，如铜勺、铜碗、铜茶具。其原理是铜制品以离子的形式释放，透过皮肤吸收进入人体内，从而帮助患者补充铜。

2、食用铜锌含量丰富的食品如：

（1）干果类：核桃、栗子、榛子、葵花籽、花生、松子等。

（2）食物类：燕麦片、黑芝麻、香菇、黄豆、蛋黄、粗粮等。

（3）肝脏类食物：牛肝、羊肝，还有一些鱼类。注意要挑选健康新鲜的肝脏，以免动物肝脏残留毒素，对身体造成危害。

温馨提示：白癜风治疗期间适量地补充微量元素，有助于患者病情的缓解。

建议白癜风患者在日常生活中也要注意多吃含铜和锌类的食物，可以通过补充这些微量元素来有效防止此病的复发，从而有利白癜风的治疗。